Concernant le dioxyde de carbone liquide : dans des conditions standard de température et de pression, un volume d’eau peut dissoudre un volume de dioxyde de carbone gazeux. À faibles concentrations, il ne présente aucun danger pour les humains ; cependant, lorsque sa concentration dépasse 20 g/kg, il provoque une respiration accélérée. Si la concentration atteint 250 g/kg, cela peut être mortel ; par conséquent, un masque à gaz doit être porté lors des opérations de manipulation. Il doit être stocké dans un entrepôt frais et bien-aéré, spécialement conçu pour les gaz non-inflammables, tenu à l'écart des sources d'inflammation et des sources de chaleur. La température de l'entrepôt ne doit pas dépasser 30 degrés. Il doit être stocké séparément des matériaux inflammables ou combustibles-le stockage mixte est strictement interdit-et la zone de stockage doit être équipée d'équipements d'intervention d'urgence en cas de fuite. Les opérateurs doivent suivre une formation spécialisée et respecter strictement les procédures d'exploitation pour éviter les fuites de gaz dans l'atmosphère du lieu de travail. Ils doivent se tenir à une distance de sécurité des matériaux inflammables et combustibles. Pendant les opérations de chargement et de déchargement, les travailleurs doivent porter des vêtements de protection, des gants de protection et des écrans faciaux résistants aux éclaboussures ; la manipulation doit être effectuée avec précaution pour éviter d'endommager les bouteilles de gaz et leurs accessoires. L'équipement d'intervention d'urgence en cas de fuite doit être facilement disponible.
Le transport et la manipulation du dioxyde de carbone liquide doivent être conformes à des règles de sécurité spécialisées, telles que les *Directives pour le chargement et le déchargement du dioxyde de carbone liquide embarqué*, qui s'appliquent aux opérations à bord des navires. Avant les opérations de chargement et de déchargement, l'état de toutes les vannes du système doit être vérifié. Les opérateurs doivent détenir une certification valide pour l'exploitation d'appareils sous pression mobiles et doivent posséder des compétences compétentes en matière de manipulation sûre-pour éviter les erreurs opérationnelles. Les appareils sous pression mobiles, tels que les camions-citernes, doivent être soumis à des inspections périodiques.
